Društvo Veteran pokrenulo je jedinstveno kulinarsko natjecanje kojim želi očuvati i promovirati jedan od najprepoznatljivijih specijaliteta međimurske kuhinje – međimursku tanku zlevanku. Poziv za sudjelovanje upućen je svima, bez obzira na dob ili kulinarsko iskustvo, uz poruku da su dobrodošli i iskusni kuhari i oni koji tek otkrivaju čari tradicionalne gastronomije.
Natjecatelji će imati priliku pokazati svoju kreativnost i ljubav prema domaćoj kuhinji, a organizatori će svim prijavljenima osigurati paket s osnovnim sastojcima potrebnima za pripremu zlevanke. Zadatak sudionika bit će ispeći vlastitu verziju ovog jednostavnog, ali omiljenog međimurskog jela.
Prijave za natjecanje otvorene su do 1. rujna 2026. godine u 12 sati, nakon čega će svi prijavljeni dobiti potrebne sastojke. Točan termin izlaganja, kušanja i ocjenjivanja organizatori će naknadno objaviti.
Posebna vrijednost natjecanja krije se i u nagradi za pobjednika. Naime, pobjednički recept bit će tiskan na posebnom letku koji će se dijeliti diljem Međimurja i šire, s ciljem promicanja tradicije i očuvanja recepture međimurske tanke zlevanke.
Iz Društva Veteran ističu kako ovim događajem žele povezati ljude svih generacija te kroz zajedničko kuhanje, mirise i okuse njegovati bogatu kulinarsku baštinu Međimurja.
Svi zainteresirani mogu se prijaviti ili zatražiti dodatne informacije putem elektroničke pošte [email protected]. Organizatori vjeruju da će natjecanje okupiti velik broj ljubitelja domaće kuhinje i još jednom potvrditi kako tradicionalni recepti imaju posebno mjesto u životu međimurskog kraja. (m)