Jučer 12. kolovoza u prelijepom krajoliku Icojovog ribnjaka u Murskom Središću održan je 1. UPS FEST (Festival piva Udruge pivara Sjever). Posjetilo ga je oko 200 ljudi iz Međimurja, Varaždina, Novog Marofa, Ludbrega, Križevaca, a primijetili smo registracije iz Zagreba, Rijeke, Osijeka. Festival je na kratko posjetio i gradonačelnik Dražen Srpak jer je imao još dosta planiranih obaveza.
Najmanje je bilo Središćanaca što je iznenađujuće. Možda su odustali zbog cijene od 100 kuna što je u stvari bila neka vrsta donacije UPS-u no za taj iznos moglo se popiti piva koliko je tko htio i mogao i stvarno dobro najesti. U ponudi jela bio je roštilj i gulaš, a roštilj je sadržavao pun tanjur krumpir ili grah salate, prema izboru, kotlet veličine tanjura, veliku kobasicu, ćevape i poveći komad carskog mesa, ajvar i luk, što bi svugdje platili minimum 70 kuna. Ako tome pridodamo kako smo već rekli, neograničene količine piva, onda je ovaj izdatak bio stvarno samo „sića“. Kažimo i to da su u ponudi bila piva s okusima koje je rijetko tko probao kao na primjer ono od breskve ili čokolade koje se posebno svidjelo ženama.
Na posjet je možda utjecalo i vrijeme no u 16 sati kada je Festival počeo kiša je prestala padati te je sunce sjalo sve do večeri. Ali i da nije bilo tako, pod velikim šatorom svatko je mogao naći mjesto kao i pod velikim suncobranima. U večernjim satima gorjela je velika logorska vatra, a prisutne pivoljupce zabavljao je rock band Urota iz Varaždina.
O svemu ovome razgovarali smo s zamjenikom predsjednika UPS-a Ivanom Jenkacom, a on nam je rekao sljedeće.
„Ovo je prvi Festival UPS-a i nastojati ćemo da postane tradicionalan te da ga održavamo svake godine na području Međimurske i Varaždinske županije jer tu i djelujemo. Udruga broji 35 članova i osnovana je ove godine. Festival smo koncipirali tako da točimo piva hrvatskih craft pivara i piva kućnih pivara. Danas ovdje imamo 25 vrsti hrvatskih piva, jedno slovensko, piva koja su nam poslali pivari iz Srbije i još 35 vrsti piva koje su spremili kućni pivari pa možemo reći da Festival ima i međunarodni karakter.
Osim nas iz UPS-a ovdje su i naše partnerske udruge iz Križevaca i Požege s kojima surađujemo na ovakvim događanjima što znači kada oni imaju nešto ovakvo mi kuhamo pivo za njihove potrebe, a oni za naše. Naši članovi su iz Novog Marofa, Čakovca, Varaždina, Ludbrega no nastojimo se proširiti i pokriti većinu mjesta u ove dvije županije u kojima djelujemo.
Na današnjem natjecanju prijavljeno je 55 piva pa pobjednika nećemo proglasiti sada već za nekoliko dana jer će suci održati još jedan krug suđenja kako bi njihova odluka bila pravedna i poštena. Najveće natjecanje ovakve vrste inače se održava u Zagrebu gdje se ocjenjuje preko 400 vrsti piva, jer ova djelatnost je u stalnom porastu na području cijele Hrvatske pa se već razmišlja o osnivanju neke vrste Kup natjecanja. Kao mlada udruga nastojimo da se pojavljujemo sa svojim pivama na što više manifestacija pa smo tako ove godine sudjelovali u Varaždinskim Toplicama i ovdje u Mursko Središću na Ljetu uz Muru. To je bilo vrlo uspješno za našu udrugu, predstavili smo desetak stilova piva, a posjetitelji su bili veoma zadovoljni.
Kvaliteta i puni okusi naših piva su neupitni jer kućni pivari pivo rade iz ljubavi, žele da bude što bolje i kvalitetnije, jer na kraju s njim se i natječu, te se ta piva po svojoj kakvoći ne mogu mjeriti s onim industrijskim ni u kom pogledu u što su se uvjerili svi ovdje prisutni. Zbog toga ćemo naša piva nuditi gradovima na njihovim manifestacijama, svim većim događanjima, a i na motorijadama. Kad smo kod toga htio bih reći da sa MC Miners iz Murskog Središća izvrsno surađujemo kao i sa Gradom pa je i to razlog zbog kojeg smo odlučili da naš 1. Festival održimo upravo ovdje na najsjevernijoj točki Hrvatske.
Za sada se financiramo sami od naših članarina, a kako se sve više razvijamo i rastemo morati ćemo izvor financija potražiti i na nekim drugim mjestima npr. gradovima i općinama,“ završio je Ivan Jenkac.
Svi koji su jučer bili na Festivalu nisu požalili, stvarno su uživali i lijepo se proveli, a oni koji nisu došli zbog toga mogu samo žaliti.
(tekst i foto R. Tomanić)
