Na Bogračfestu 2017. u Lendavi kuhalo stotinjak ekipa iz Slovenije, Mađarske i Hrvatske

Bogračfest u Lendavi održan je u subotu 26. kolovoza i privukao je 91 takmičarsku ekipu iz Slovenije, Mađarske i Hrvatske.

Ova tradicionalna kulinarska manifestacija bila je vrlo uspješna, a najbolji bograč po mišljenju žirija skuhala je ekipa zavarovalnice Triglav, poslovne jedinice Lendava.

Ovaj put ekipe su u svoje kotliće narezale više od 450 kg mesa, 350 kg luka, 450 kg krumpira, 180 kg češnjaka, 50 kg zelene paprike i potrošile 180 litara ulja. Sve to pretvoreno je u 2.500 litara bograča što je bilo dostatno za više od 5.000 porcija ovog ukusnog narodnog jela.

Ocjenjivačka komisija od 6 članova imala je težak posao jer su ovogodišnji bograči bili izuzetno dobri. Tako je 14 ekipa kući ponijelo zlatne medalje, a 21 ekipa dobila je srebrna odličja. Među njima bili su i kuhari grada Mursko Središće,  Rudolf Mesarić – Ruda, Ivan Kovačić – Čibis i predstavnik Muralista Anđelko Jurak – Đuc . Njih su posjetili i dali im moralnu podršku gradonačelnik Dražen Srpak, strijelci ekipe umirovljenika koji su se natjecali u Lendavi, Društvo žena i mnogi drugi Središćanci.

Kao što smo već rekli prvo mjesto osvojila je ekipa zavarovalnice Triglav, drugo Društvo vinogradnikov in sadjarjev Lendava, a treće ekipa poduzeća Cadis.

Župan Općine Lendava mag. Anton Balažek bio je veoma zadovoljan ovogodišnjom izvedbom Bogračfesta te nam je rekao:

„Oduševljen sam dekoracijom i izgledom natjecateljskog prostora, Lendava i njeni stanovnici istinski žive za ovu manifestaciju, a posebno me veseli što su bograči sve bolji što sam zapazio i okusio na mojem obilasku svih ekipa. Ustrajanost i veliki posao uložen u to tako doprinosi razvoju lendavskog turizma jer s Bogračfestom raste broj noćenja i obilaska naših znamenitosti“

Zadovoljstvo nije skrivao ni Igor Kolenko, voditelj manifestacije Festivala Vinarium i direktor Bogračfesta.

„Veseli me što smo ove godine ugostili više ekipa nego prošle, a zadovoljan sam i s brojem posjetitelja kojih je bilo oko 10 tisuća. Za njih smo organizirali i dodatnu ponudu u kulinarični ulici tako da je svaki ljubitelj lokalnih znamenitosti došao na svoje. S nastupajućim glazbenicima kroz čitav dan smo obogatili glazbeni program koji je svojim nastupom uveličala hrvatska pjevačica Danijela Martinović. Posebno smo zadovoljni izvanrednom kvalitetom natjecateljskih bograča čemu svjedoči i to da je njih 15% osvojilo zlato, a dobra četvrtina srebro, što je doseg koji se neće tako lako oboriti.“

(R. Tomanić, foto A. Jurak, izvor Leon Novak http://lendavainfo.com)