Ovogodišnju storiju o najposjećenijem događaju Ljeta uz Muru 2016. početi ćemo doručkom, a ne ručkom kojemu je prisustvovalo 2 tisuće ljudi. Dok se u kotlu polako dinsta luk i paprika sve ekipe imaju običaj da nešto stave pod zub kako bi spremnije mogle izvršavati teške zadatke koji ih očekuju. Tako se gricka špekec, meseko z tiblice, zimska salama, dimljena vratina i dr. gotovo svugdje osim kod kotlića Složnih mužeka. Tamo njihov član gospodin Vuri ili popularnije Čufta u kotlovini prži male ribice, sardele, papaline i tako u murski okoliš unese dašak morske atmosfere. Koliko je Čufta dobar u tome najbolje svjedoči to da svi žele probati bar jedan komad, pa je zbog toga morao okrenuti nekoliko tura.
Ekipe inače na ribnjak Zalešće dolaze vrlo rano, a jučer je čast da bude prvi pripala Paliju Ribariću iz ekipe Bundeka koji je svoj kotlić postavio oko 6 sati. Do 9 sati sve ekipe su već bile na pola puta u spravljanju svojih jela, sve osim one Muralista. Njima je nedostajao profesionalni kuhar iz Slovenije, točnije Ljubljane, Boris Bračko, inače Središćanac koji sada kuha za slovensku elitu. Roker po duši predugo se zadržao na koncertu Kule pa ga probuditi nisu mogli ni opetovani pozivi njegovog bratića Bojana Bračka koji je za njega bio odgovoran. Kada su Muralisti već htjeli naručiti catering iz Tahitija pojavio se Boris, a svoj kotlić s meksičkim složencem pripremio je na vrijeme, profesionalno i odlično.
Više od 30 ekipa kuhalo je razna jela, većinom gulaše, paprikaše i grah, a od te uobičajene ponude izdvojilo se Društvo žena Mursko Središće sa svojom špargom na tenfanje za koju moramo reći da je bila fenomenalna.
Društvo Josip Broz Tito kojima su neki u šali predlagali da imenu dodaju i Jovanku bilo je skoro u punom sastavu, a u jednom trenutku dobro su zabrinuli prisutne jer se proširila vijest da je njihovome članu Simonu pozlilo i da su ga odveli s ribnjaka. Simon je poznati kuhar koji je godinama spremao kotlove na svim sportskim i društvenim manifestacijama u gradu, a u zadnje vrijeme je od toga morao odustati zbog bolesti. Kako smo saznali od njega osobno, kada se vratio na položaj, do slabosti je došlo zbog pada razine šećera u krvi, a to se nakon uobičajene intervencije stabiliziralo pa je Simon savjetima nastavio pomagati svojoj ekipi.
Atmosfera na Zalešću bila je izuzetna, dinamična i vesela, baš kao i svake godine. Dodatno raspoloženje podizali su tamburaši iz KUD-a Mura obilazeći sve kotliće, a kod svakog su se malo zadržali i odsvirali i otpjevali pokoju pjesmu u čemu im se pridružio gradonačelnik Dražen Srpak potpomognut novinarom Lista Međimurje Marijanom Belčićem. Oko 12 sati jela su bila završena pa je krenula podjela građanima koji su došli na besplatan ručak i u kratkom vremenu ispraznili sve kotliće. Zabava i druženje nastavljeno je do večernjih sati kada su oni najuporniji napustili Zalešće i krenuli na koncert klape Mirakul koji se održavao na šetnici uz Muru. Bio je to jedan lijepi dan u kojemu su svi uživali i s nestrpljenjem očekuju sljedeću godinu kako bi mogli sve ovo ponoviti.
(R. Tomanić)
